本共识内容主要包括游离糖的分类及致龋的最新科学依据，WHO关于含糖饮料税、营养标签、广告、食品改革、调整供给体系、教育和宣传等策略建议以及各国政府采取的减糖行动，结合我国实际情况提出政策建议及面向公众的权威减糖防龋知识，旨在倡导多领域专家共同关注减糖防龋工作，也为口腔医师和公共卫生医师等专业人员开展健康教育提供可参考的科学依据。

本共识内容主要包括游离糖的分类及致龋的最新科学依据，WHO关于含糖饮料税、营养标签、广告、食品改革、调整供给体系、教育和宣传等策略建议以及各国政府采取的减糖行动，结合我国实际情况提出政策建议及面向公众的权威减糖防龋知识，旨在倡导多领域专家共同关注减糖防龋工作，也为口腔医师和公共卫生医师等专业人员开展健康教育提供可参考的科学依据。