痛风是由嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄减少所致的一组异质性疾病，其临床特征为高尿酸血症、反复发作的急性关节炎、痛风石沉积、关节畸形及肾脏损害。随着生活方式和饮食结构的改变，我国痛风发病率逐年上升，且呈年轻化趋势。饮食因素是诱发痛风急性发作和高尿酸血症的核心因素之一，但多数患者对饮食控制认知不足，依从性较差。常规护理虽涉及饮食宣教，但缺乏系统性和个体化。本研究旨在探讨系统化饮食指导护理在痛风患者中的应用效果，为临床护理实践提供依据。

选取2025年1月至2025年12月我院收治的70例痛风患者作为研究对象。纳入标准：符合美国风湿病学会痛风诊断标准；意识清晰，沟通能力正常；知情同意并自愿参与。排除标准：合并严重心、肝、肾功能不全；继发性痛风；妊娠或哺乳期妇女。采用随机数字表法分为对照组和观察组，每组35例。

对照组采用常规护理，包括入院宣教、用药指导、常规饮食建议及出院指导。观察组在对照组基础上实施系统化饮食指导护理，

干预后，观察组血尿酸水平、痛风发作次数及BMI均显著低于对照组（P＜0.05）；饮食依从性显著高于对照组（P＜0.05）。

饮食指导护理可有效降低痛风患者血尿酸水平，减少急性发作频率，改善体重控制，提高饮食依从性，具有重要临床价值。